作為世界紅茶之鄉(xiāng),英德紅茶逐漸綻放影響力,區(qū)域公用品牌價值也是逐年攀升。今年以來,清遠(yuǎn)以及英德以科技引領(lǐng)創(chuàng)新,加快培育新質(zhì)生產(chǎn)力,完善紅茶產(chǎn)業(yè)鏈提高附加值,加快英德紅茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。
英德產(chǎn)茶歷史可追溯到距今1500多年前,明清時期更是貢茶的產(chǎn)出地。新中國成立后,英德紅茶出口全世界70多個國家和地區(qū)。由浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心發(fā)起的“2023中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估”結(jié)果發(fā)布,英德紅茶區(qū)域公用品牌價值達(dá)43.29億元,相比2022年品牌價值增加6.11億元,增幅超過16%?!暗浆F(xiàn)在為止,我們已經(jīng)跟蹤15個年頭?,F(xiàn)在無論是在品牌收益以及相關(guān)的指標(biāo),都在飛快的往上成長,這一點(diǎn)也是令我非常高興?!闭憬髮W(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心主任胡曉云感嘆地對記者說。
把小茶葉打造成百億大產(chǎn)業(yè),需要加快培育新質(zhì)生產(chǎn)力。英九莊園通過“產(chǎn)業(yè)園+科技”實(shí)現(xiàn)英德紅茶的標(biāo)準(zhǔn)化、智能化、集約化生產(chǎn),“從茶園到茶杯的每一個環(huán)節(jié)、每一個工序,我們都把它量化出來,實(shí)現(xiàn)數(shù)字化和標(biāo)準(zhǔn)化,進(jìn)而可以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)能的規(guī)模化供應(yīng),同時保證品質(zhì)穩(wěn)定?!睆V東英九莊園綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司董事長易振華認(rèn)為,“數(shù)字化管理可以抓住細(xì)節(jié)變化,在細(xì)節(jié)中成就新的品質(zhì)出來。比如說英紅九號的花香紅茶,大葉種做花香不容易,但是我們通過數(shù)字化技術(shù)手段提高品質(zhì),就是新質(zhì)生產(chǎn)力的具體表現(xiàn)?!?/p>
完善紅茶產(chǎn)業(yè)鏈,提升紅茶價值鏈。清遠(yuǎn)全造英德紅茶百億農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),清遠(yuǎn)全市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模和質(zhì)量大幅提升。截至2023年底,清遠(yuǎn)全市茶園種植面積17.7萬畝,干茶年產(chǎn)量1.65萬噸,實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值75.26億元;清遠(yuǎn)全市共有茶企758家,其中省級重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)12家,清遠(yuǎn)市級以上重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)23家,新型經(jīng)營主體茶葉專業(yè)合作社187家,具有SC認(rèn)證資質(zhì)茶企127家,帶動從業(yè)人員15萬人。
在發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的過程中,英德統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技“三茶融合”文章,加強(qiáng)英德茶文化的保護(hù)與傳承。將英德紅茶制作技藝、擂茶粥制作技藝申報為廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn),6條茶旅路線入選全國紅色茶鄉(xiāng)旅游精品路線。
來源:清遠(yuǎn)市廣播電視臺、英德市融媒體中心,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除